C# em MVC usando DataSet

Bom dia Pessoal,   Pesquisei muito no fórum e no Google mas não encontrei nada a respeito.   Estou querendo entender como trabalhar com C# usando o modelo MVC e usando DataSet para ajudar a vincular os resultados do banco com os componentes de tela.   Alguém tem algum exemplo de como trabalhar assim? Como fazer os métodos, quais tipos de retorno, etc....     Agradeço quem puder ajudar.     Obrigado !