Problemas com Include PHP

Bom dia pessoal, estou tendo problemas com include em um projeto que estou criando, minha estrutura de pastas esta da seguinte forma

Model
Coontroller
View

Dentro da View, tenho o seguinte

index.php
produto/busca_produto_avançado.php

Meu problema é o seguinte, quando eu dou o include do busca_produto_avançada na index, ja me da um problema, pois no arquivo busca, tenho includes da model e view voltando duas pastas (../../model/class.produto.php) ele ja da problema para esses arquivos, outro problema é que tem um arquivo chamado lista_busca_avancada.php, o arquivo busca_produto_avançado.php tem um form com a action = lista_busca_avancada.php. Pelo fato deu ter dado o include na index, ele nao acha a action, pois ele executa a action no view/lista_busca_avancada.php e não no caminho correto que seria /view/produto/lista_busca_avancada.php.

Vi vários falando sobre mapear o catalog model e view, porem nao tenho nem ideia de como fazer isto, alguem poderia me auxiliar? Com exemplos práticos?

Abraços!