Campo calculado somente leitura

gravar não e possivel mas você pode fazer com que apos o calculo o campo receber o valor gerado...

Não quero gravar só quero que possa ser alterado o seu valor, por exemplo se o campo calculado for boolean conseguir alterar seu valor de true pra false

Campo calculado só pode ser alterado no OnCalcFields... agora se você estiver usando ClientDataSet, você pode usar InternalCalc, que pode ser alterado em qualquer lugar...