Como editar Imagens via Delphi 7

Caro amigo

Gostaria de saber como faço para editar uma imagem do banco de dados, via programa.

Ex : Aqui na empresa o cadastro de funcionários grava as fotos dos mesmos, mas agora é necessário que recorte parte da foto e grave somente a alteração..

como fazer ?

Agradeço antecipadamente.

Cabelo