Configurações do PostGres

Caros amigos,

Estou instalando o PostGres pela primeira vez e gostaria de saber o seguinte:
1) Qual a opção que devo colocar em LOCALE para configurar o servidor ?
2) Qual é o Charset tem monte.
3) Existem algumas outras configurações que devo prestar atenção ?

Obrigado.


Um abraço a todos.