Converter String para Char.

Tenho um campo no banco IB6 do Tipo Char(1).
No Delphi quero armazena-lo em uma variável do tipo Char.
Não consigo.
Ex:
var
Sexo : Char;
begin
Sexo := FieldByName(´Sexo´).AsString;
Erro: Tipos incompativeis.
Como resolver????