dbgrid

Estou utilizando um dbgrid. Porém eu não quero que todos os campos do banco de dados sejam mostrados nele, quero que apareça apenas alguns deles. Como faço para selecionar os campos desejados?......Quando os campos aparecem no dbgrid, eles aparecem como estão especificados no banco de dados, por exemplo o campo [Cod_usu] aparecerá como [Cod_usu] no dbgrid. Como faço para mudar o nome do campo no dbgrid, por exemplo: o campo [Cod_usu] aparecer como [Código] ?



Agradeço desde já. :D