Dúvida com caracteres

Este exemplo mostra um caracter ordinal. Assim, por exemplo, o caractere ´A´ é igual a 65. Podem conferir com o bloco de notas do
windows. No bloco de notas, mantenham a tecla ´Alt´ pressionada e
digitem 65 no teclado numérico. Resultado: ´A´, tanto no delphi como no bloco de notas, aparece ´A´. Agora, usando o mesmo para o caractere ´ú´, não dá certo! Aparece ´&´ no delphi, no bloco de notas dá certo. (Alt+163) Se alguém puder ajudar a resolver esta dúvida
agradeço. :cry:

procedure TForm1.Button1Click(Sender: TObject);
begin
ShowMessage(´A letra ´+´´´+ Chr(65)+´´´ + ´ possui o valor ordinal 65.´);
ShowMessage(´A letra ´+´´´+ Chr(163) +´´´ + ´ possui o valor ordinal 163.´);
end;