Dúvidas em alguns comandos

Reset(f);
while not EOF(f) do begin
Application.ProcessMessages;
ReadLn(f, s);
if length(trim(s)) > 10 then begin
query1.append;
query1[´LastUpdate´] := FormatDateTime(´yyyymmdd´, strtodatetime(dm1.cfsdata));//now);
query1[´sql´] := s;
query1.post;
end;
end;
closefile(f);

As linhas query1[´LastUpdate´] := .... e query1[´sql´] := s; são as que ainda não entendi. O resto está Ok.