Eclipse com codificação UTF-8

Boa tarde, estou tendo problema ao ler dados do banco de dados, uso java+eclipse desenvolvimento para web, os dados com acentos ficar aparecendo uma interrogação... ta me tirando o sono, ja fui em:

1 - windows - preferences - General - content types
2 - windows - preferences - workspace
3 - windows - preferences - web - e alterei todos para utf-8

já fui no projeto - properties - Resource.

já verifique minha paginas e lá em <meta> está fazendo referencia ao encoding UTF-8

mas, nada esta adiantando... continua aprecendo interrogação no logar de acento e cedilha.

Alguem me ajuda por favor.