eventos do componente DBGRid

Boa Noite.

Tenho um componente DBGRID modificado e especifico para a empresa onde trabalho.
Fiz uma implementação neste componente para que o usuário pudesse mudar as posições da colunas deste GRID.
Dar essa opção ao usuário e gravar esta escolha feita por ele em um arquivo não tive problema algum.

No evento Loaded do DBGRID consegui fazer a leitura deste arquivo onde ficou armazenado a escolha feita pelo usuário, e deixei pronto na memória para ser usado

Bom até aqui tudo bom.

Em que evento posso fazer a modificação dos campos do grid. Pois acredito que primeiro ele monta o definido anteriormente (pelo programador), e depois carrega o que foi feito alterado pelo usuário.

Tentei vários eventos, porém sem efeito, sempre traz o padrão. Por não conhecer a fundo os eventos e métodos do componente, nao consegui finalizar esta rotina. Nao sei se existe algum evento que é disparado depois que o DBGRid é carregado.

Por favor, caso alguém conheça sobre o componente, me de uma dica.

Valeu, obrigado