função PHP - alterar determinado caracter em um array

PHP

30/05/2016

Bom Dia.

gostaria de saber se existe alguma função que me ajuda a subtituir isso:
$string = " Manhã, 14/10/2012 , Secretaria - Municipal de Lemuria, -  ";


por isso:
$trocar_por_este = " Observação inserida pelo usuario";
$string = " Manhã, 14/10/2012 , Secretaria - Municipal de Lemuria, Observação inserida pelo usuario  ";


Obs:
pretendo fazer isso em um arquivo txt. esta tudo ok, preciso apenas de uma função php para que ao inves de todos, apenas o ultimo ou o unico ' - ' seja substituido, no caso, o último.


Desde já agradeço a ajuda.
Gisely Santos

Gisely Santos

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