jQuery jOrgChart Plugin

Pessoal,

Preciso de uma ajuda. Estou tentando adaptar o plugin JScript que segue:

https://www.jqueryscript.net/chart-graph/Simple-Hierarchical-Organization-Chart-Plugin-For-jQuery-jOrgChart.html
https://www.jqueryscript.net/demo/Simple-Hierarchical-Organization-Chart-Plugin-For-jQuery-jOrgChart/

Preciso que o nó seja iniciado fechado.