LIKE e SQL no delphi

Estou utilizando uma consulta SQL no meu projeto só que estou com problemas para colocar o LIKE, para fazer uma consulta normal utilizo

x.sql.text := ´select * from tabela where campo = ´´ + edit.text + ´´ ´;

como faria isso utilizando O like...

e alguém poderia me indicar um site ou uma apostila que fala sobre aplicações Delphi e comandos SQL...

Estou com algumas dificuldades para integrá-los...