Mudar configuração do persistence.xml (JPA) a partir de um arquivo .ini ou .properties?

Olá galera, gostaria de saber como ou se é possível mudar alguma configuração do arquivo persistence.xml JPA em um sistema desktop, a partir de um arquivo externo.
Preciso alterar a url que está o banco para poder instalar em outras máquinas da rede apontando para o servidor.
Alguém pode me ajudar?