Nome do Executavel não quer mudar

Ronalo dá um Salva Como.. no teu projeto modificando o nome do arquivo com extensão (dproj),
mudando para o nome do executavel ki vc deseja!
Isso resolverá teu problema!
Espero ter ajudado

Rapaz pior que já fiz isso, e nem o nome do projeto tambem mais até ele continua com o nome antigo ! Impressionante :( 
nome antigo : MGTSalesnome novo: WiinSisServerFica assim:
MGTSales.dpr WiinSisServer.dproj


Estranho não ? Dois nomes distintos no mesmo projeto !

  Abra o arquivo "MGTSales.dpr", e use o menu "File > Save Project As".

  infelizmente, já tentei e não obtive sucesso!

  alguem pode me ajudar porfavor ?

Tente salvar o seu projeto em outra pasta.

Espero ter colaborado.

  tentei salvar em outra pasta, e quando mando compilar da o seguinte erro:
[DCC Fatal Error] F1026 File not found: 'MGTSales.dpr' 

obs: MGTSales é o nome do projeto antigo, estou tentando mudar para WiinSisServer

  tentei salvar em outra pasta, e quando mando compilar da o seguinte erro:
[DCC Fatal Error] F1026 File not found: 'MGTSales.dpr' 

obs: MGTSales é o nome do projeto antigo, estou tentando mudar para WiinSisServer

Abra o projeto original e clique no menu "File/Sava project AS..." assim ele irá salvar todos os dados do projeto para o novo nome, caso isto não esteja acontecendo, você está fazendo algo errado ou alterou algum código manualmente que ele não está fazendo isto corretamente.

Espero ter colaborado.

  é isso mesmo que estou fazendo : File/Save Project As... e não funciona amigo