Problemas com datas

tenho um aplicativo e tenho duas datas, mas quando insiro a data da o seguinte error:

Invalid modify request
coversion error from string ´21/01/1951´

como faço para formatar a data na inserção? Pois sei que a data é inserida no formato americano. Uso o interbase e os campos estão como TIMESTAMP.

Obrigado a quem me ajudar.