SyBase

No próprio site da Sybase tem bastante material. Ou então você baixa um demo do banco, que vem com uma coleção de PDFs.

Na minha opinião o Sybase é muito mais amigável que o Interbase e Oracle e o seu preço não é alto. É uma boa alternativa pra quem quer sair das microempresas e passar a desenvolver para pequenas e médias, que geralmente têm mais $$, abrindo espaço pro desenvolvedor agregar valor no seu produto.