Validade em campos

Regras de negócio devem ser encapsuladas na aplicação.

Se colocadas do lado do banco, além de ficaram expostas, acabam gerando um trabalho maior ( e consequente risco ) em tempo de manutenção !

Luiz, isso é uma regra de negócio certo? Caso sim, sua aplicação que deve controlar isso. O que você pode colocar é uma vigência tipo Data de inicio e data de fim, mas controlar se pode ou não é sua aplicação!

Sem possibilidades de ser no banco?

Concordo.... pense na manutenção disso depois? parte vai estar no seu codigo, outra parte no banco....

OK senhores, é "fácil" desenvolver essa parte?

Se a data de validade fizer parte de algum registro de seu banco, acredito que há duas saídas:
- Verificação se o cupom é válido baseado nos acessos do usuário que o possui, ou seja, a cada acesso novo é verificado se os cupons ainda são validos.
- Criação de um script que é executado de tempos em tempos por algum scheduler e esse faz uma varredura de todos os cupons vencidos

Acredito que um script seria mais adequado, inclusive a depender da ideia dele acho que a validade pode estar embutida no próprio código do cupon

Obrigado Camilo e Leandro.