Delphi 5 e MySql. Segurança e Backup

Saudações,
estou utilizando pela primeira vez o mysql 4.0.20 junto com o Mysql Front. Criei uma aplicação com o Delphi 5 Professional utilizando o componente de conexão MysqlDAC. Até aí tudo bem, coloquei o mysql no servidor, criei o database e as tabelas através do MysqlFront e fiz a conexão da aplicação com a ajuda do MysqlDac (inclusive já está incluindo, deletando...). O que gostaria de saber é o seguinte:

1 - O MySql é realmente seguro? Este programa fará um gerenciamento de quase 33.000 registros. Que garantias eu tenho de que o base de dados não irá corromper como acontece com o paradox?

2 - Qual a melhor forma de criar um backup no sistema para que - de 2 em 2 dias - seja feito um backup dos dados? Preciso deixar logo criada - através do MYSqlFront - uma tabela semelhante em branco? Ou faço isso pela aplicação?

Quem já trabalhou com Delphi e MySql e tem alguma experiência no assunto tiver a gentileza de ajudar de alguma forma (até com algum exemplo), agradeço desde já. Muito obrigado.