Duvida primaria

Desculpem pela duvida tao primaria mas alguem poderia me explicar detalhadamente essa estrutura de codigo?
Quando preciso criar uma procedure ou uma function, onde devo declara-las, qual a diferença de usar o USES da interface e o USES da implementation?
Abs


unit Unit1;

interface

uses
Windows, Messages, SysUtils, Variants, Classes, Graphics, Controls, Forms,
Dialogs;

type
TForm1 = class(TForm)
private
{ Private declarations }
public
{ Public declarations }
end;

var
Form1: TForm1;

implementation

{$R *.dfm}

end.