Como configurar o DELPHI?

Vi com um programador duas coisas q me chamaram a atenção.
1ª - O DELPHI dele sempre abria o último projeto realizado. Não havia a necessidade de Menu File/Reopen e etc..

2ª - A IDE do DELPHI dele, tinha duas paletes p/ componentes. Para mim isso é o máximo, já q possuo muitos componentes(RxLib, FlatStyle, LMD - Tools, Abakus, Tms e etc..) e ter q ficar apertando setinhas de navegação até encontrar o q quero, podetria poupar trabalho e tempo. Por isso pergunto:
Como configurar o DELPHI desta foma? Agradeço a todos.