Como criar um DataSource em tempo de execução - IB Objects ?

Alguém que tivesse experiência em Delphi gostaria de saber como faço para criar por exemplo um DataSource em tempo de execução, pois você não pode declarar direto em Vars e sair utilizando. No caso seria como um StringList, antes de usá-lo terá de criá-lo. Como faço isto com o Datasource.
Ah, estou utilizando IB Objects se alguém poder me ajudar especificamente agradeço.