Criação de um calendário com StringGrid

Olá Pessoal.
Estou criando um calendario usando um StringGrig, nesse calendario o usuario vai marcar os dias q não vai trabalhar em um mes.
O meu problema é q eu preciso mudar as cores dos dias q ele marcar (com um duplo click talvez), sabados e domingos ja vem com cores deiferents como default, mas o usuario pode desmarcar esses dias.
Como mudar a cor de uma celula de um StringGrid em tempo de execução? e depois como eu faria pra slavar em tabela os dias marcados?