Criar arquivo TXT em UTF-8

05/03/2013

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Boa tarde pessoal,
Minha duvida é a seguinte, eu tenho que gerar um relatório em formato txt mas em UTF-8 e não ANSI como estou fazendo atualmente por conta da acentuação e tudo mais.
Alguém poderia dar alguns exemplos.
Agradeço.
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